TEMPORADA DECEMBRINA MEJORA ACTIVIDAD ECONÓMICA EN CHETUMAL

La temporada decembrina representara un respiro para la Industria Panificadora en Quintana Roo, pues se prevé un incremento del 30% en sus ventas gracias a la demanda del pan de temporada 00:27 la industria en los referentes nacionales 2016 y 2017 la industria en general variación de a la baja de 3.24% y 3.68% respectivamente sin embargo estas ventas de temporada suelen tener un impulso de acuerdo a la media en Chetumal hay un incremento de hasta un 30% Luis Alfonso Protonotario Sabido, delegado de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en Quintana Roo, dijo que los meses de noviembre, diciembre y enero, representan un incremento en la venta de la industria panificadora de hasta un 30%, debido a la demanda del llamado pan de temporada.
«hay muchas valoraciones positivas el hecho que no se manejen en las panaderías tradicionales productos procesados ayuda muchísimos la gente está enterada del tema la gente que cuida su salud acude a las panaderías tradicionales y por otro lado estamos en precios competitivos en razón a los supermercados.
Dijo que históricamente estos tres meses han sido en los que aumenta el consumo de la población; de acuerdo con la temporada, en noviembre por el pan de muerto, en diciembre por el pan de sándwich y pastel navideño, y en enero se cierra con la venta de la rosca de reyes.