De manera general el sector productivo y económico de la zona sur del Estado entrará a capacitación previo a la llegada del Tren Maya, a fin de mejorar la atención al turismo que llegue con esta vía, pues se tienen grandes expectativas, aseveró Erick Perez Contreras, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Chetumal.
Indicó que se requiere tener un capacitación integral no solo en el sector restaurantero, sino que también entre los comerciantes y la hotelería, pues son los servicios que los visitantes demandan. Esta misma capacitación se debe realizar de manera continua y no solo en este momento que está en puerta el Tren Maya
El presidente de la Canirac en Chetumal dijo que a la par del inicio de la capacitación están realizando un análisis de la industria restaurantera para conocer que les hace falta como sector y poder reforzar no solo en servicios, sino que también en infraestructura.
Debe haber capacitación constante para mejorar la atención al turismo: Canirac.
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