Chetumal.- Quintana Roo solo cuenta 35 granjas de tilapia contra las mas de 150 o 200 que hay en los vecinos estados de Campeche y Yucatán.
Francisco Reyes Velazquez presidente del sistema producto tilapia en el estado, señalo que hace falta apoyar mas a la actividad sobre todo por el tema de la energía eléctrica ya que los que desean invertir capital en esta actividad -rentable según el-, tienen el problema que es demasiado el costo de energía y las utilidades prácticamente son nulas.
Iniciamos el quinto foro nacional los días 3, 4, 5, mañana es la inauguración a las 11 de la mañana ahi estará el de la CONAPESCA, el gobernador y los invitados. Aquí tenemos 35 granjas que están dentro de la actividad, no somos relativamente dentro de la actividad nuevos ya estamos en el marco de la feria y hoy empezó con conferencias y degustaciones y maratón gastronómico.
Hoy en Chetumal se ha abierto el quinto foro nacional de tilapia donde los días 3, 4 y 5 habrá degustación de la especie en una muestra gastronómica donde estarán 43 estados que participaran en Chetumal.
