Alta demanda de pescado y mariscos en Chetumal

Santiago Urbina.- Un repunte importante en sus ventas, es lo que reportan los expendios de pescados y mariscos de la capital del estado, en esta época de cuaresma, al realizar un sondeo en mercados pudimos observar buena afluencia de compradores, como nos comenta nuestro amigo Ángel, dedicado a la venta de pescados y mariscos en el mercado Lázaro Cárdenas, quién agregó que han iniciado con buenas espectativas esta temporada de cuaresma, dónde en años anteriores los días más fuertes son los jueves y viernes santo, pero en esta ocasión desde el pasado fin de semana se han registrado alzas en sus ventas que representa buenas noticias, y estas se esperan continúen estos próximos días con la llegada de la semana mayor, indicando que a mayoría de las pescaderías están soportando el tema de la inflación y con pinzas mantienen sus precios, teniendo en cuenta el incremento de muchos productos incluyendo el kilogramo de pollos uno de los productos más demandados que este jueves está entre 75 y 80 pesos, volviendo al tema de los precios del pescado los más buscados son los económicos cómo el chacchi, mojarra blanca con precio de 70 pesos el Kg, la tilapia de río en 100 pesos, y el tradicional pargo con precio desde 140 a 180 pesos dependiendo tamaño, en cuanto a mariscos el más vendido es el camarón con precios desde los 145 a 180 pesos por Kg, pulpo en 200 Kg y jaiba en $100kg, sin lugar a dudas está temporada parece qué ser que representará una bocanada de oxígeno para todos, luego de 2 años críticos por la Pandemia, concluyó.