El número de productores de miel ha caído hasta en un 40 por ciento en Bacalar esto debido las condiciones climáticas, así como la plaga del pequeño escarabajo de la colmena que ha golpeado a la producción de miel en la presente temporada de cosecha del endulzante indicó José Daniel Baruch Lucerorepresentante de los productores de Miel en este municipio.
Baruch Lucero, detalló que esta plaga que ha estado afectado a la producción de miel en Bacalar es atendida de forma artesanal y natural ya que si bien existen químicos para atender este escarabajo eso representaría contaminar el endulzante lo que significaría mucho más perdidas.
“Si se le mete químico a la miel se contamina, entonces nosotros lo hacemos de una manera biológica, natural con un atrayente de fruta, como el pequeño escarabajo vuela entonces al sentir el aroma de una piña madura a orillas del apiario vuela hacia allá y ponemos frascos con agua y ahí se van ahogando, entonces es una forma de contrarrestarlo”, apuntó.
Reiteró que debido a esta plaga que incide en la producción de miel y que se suma a las condiciones climáticas, así como la caída de los precios cada día son menos las personas que se dedican a la actividad apícola.
Por ello dijo muchos apicultores han optado por abandonar sus colmenas y dejar a un lado la producción y otros, quienes continúan con esta actividad han buscado la manera de aplicar remedios caseros para acabar con el pequeño escarabajo de la colmena.
