Beyra Aguirre Villegas presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Chetumal, aseveró que el retroceso en el semáforo epidemiológico estatal de amarillo a naranja en la zona sur de Quintana Roo, generará una percepción negativa en los ciudadanos y significará una disminución de clientes en los restaurantes y por ende un nuevo impacto económico a la deteriorada economía de los empresarios del ramo.
Aguirre Villegas, señaló que, aunque las modificaciones al semáforo epidemiológico respecto al aforo son más flexibles y permite un 50 por ciento en el número de comensales el impacto económico se agudizara pues además de la pandemia en la famosa cuesta de enero ya se notaba una disminución drástica de clientes en los restaurantes de la ciudad.
Destacó que este retroceso del semáforo que mantiene en naranja a todo el estado es un llamado de atención a los ciudadanos y empresarios de la zona sur del estado, por lo que las medidas sanitarias para la prevención del Covid-19 deben ser reforzadas para disminuir la incidencia de contagios.
Añadió que estarán buscando estrategias que les permitan mantenerse a flote y capitalizar al máximo el 14 de febrero que tradicionalmente es una fecha donde existe un repunte en la actividad restaurantera pues evidentemente el paso de amarillo a naranja ya trae consigo afectaciones.
