PRODUCCIÓN DE COCO ACTIVIDAD MENOSPRECIADA EN QUINTANA ROO

La producción del coco y sus derivados se ha convertido en una actividad menospreciada por parte las instancias de los 3 órdenes de gobierno, pues a pesar de que zonas como el sur de Quintana Roo se cuenta con la vocación para esta actividad primaria en la entidad se carece de estrategias para impulsar y explotar el coco como actividad económica.
«el coco es un cultivo estratégico para el estado, hay proyectos que van apoyando por las instituciones y estos recursos no bajan a los pobladores los campesinos y ejidatarios, es de primordial importancia por que el coco es estratégico es un cultivo noble que tiene 11 derivados para explotar.
El presidente del Sistema Producto del Coco de la Confederación Nacional Campesina (CNC) Ruti Carlos Buenfil Magaña, reveló que lamentablemente para quienes se dedican a esta actividad por cada siete proyectos que ingresan a las ventanillas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) solo tres son aprobados, los demás son rechazados por diversas razones.
«probablemente sean 3 de 7 y hay un área de oportunidad en la producción de coco y el sur tiene vocación para el coco hablamos de la cuestión geográfica el clima la humedad es factible para el coco y debe tener un poco más de impulso o ser un cultivo estratégico para el estado.
Señaló que hacen falta más proyectos de parte de las instituciones correspondientes, pues los productores están en la mejor disposición de trabajar, pero que lamentablemente en muchas ocasiones desconocen porque no son aprobados los proyectos.