Pese a dificultades, la industria cañera en el sur sigue avante

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Pese a las adversidades derivado de la escasez de mano de obra y condiciones climáticas la industria cañera en la Ribera de Rio Hondo se mantiene ya que productores no desisten por mantener sus parcelas y seguir en la agroindustria más importante del sur del estado Benjamín Gutiérrez Reyes dirigente de la CNPR.

Reiteró que en la actual la problemática se centra en la mano de obra en la cual se prevé al inicio de cada zafra contratar a un promedio de mil 800 cortadores de diversos estados del país,pero ya sea por lo arduo del trabajo o por contar con otras ofertas de trabajo estos en algunos casos solo duran la primera semana tras ser contratados.

En ese sentido dijo, que la estrategia ha sido tecnificar en la medida de las posibilidades el campo y no depender exclusivamente de la mano de obra ya sea con la adquisición de cortadoras y alzadoras e incluso con drones para la fumigación

Destacó que producción de la caña de azúcar es el segundo motor económico más importante de Quintana Roo luego de la industria sin chimeneas que es el turismo, por tal motivo el entrevistado dijo que los productores de caña no han dejado en el abandono sus campos, al contrario, estos han trabajado para sacar adelante la producción anual.