PANADEROS ESPERAN REPUNTE EN SUS VENTAS

SANTIAGO URBINA.-
Se espera un repunte en las ventas de Pan en toda la Penínsulade Yucatán en los próximos días debido a los frentes fríos y lluvias que se tiene pronosticado para estos días y por la llegada de las festividades del día de muertos, donde las ventas suelen ser muy buenas cada año nos menciona el Señor Nardo Chulim dueño de la Panadería el Laurel, quién nos menciona que en los últimos meses han tenido regular ganancia en sus ventas no se pueden quejar, pero han sufrido con los incrementos de los insumos utilizados para la elaboración de sus productos, e incluso el precio del gas butano utilizado en varias panaderías como el caso de la suya, nos menciona don Nardo Chulim que ya esperan la llegada de los fieles difuntos para mejorar sus ventas con la elaboración del tradicional Pan de Muerto, los cuales tendrán un costó desde 25 pesos los chicos,35 medianos y 45 grandes y incluso realizan especiales los cuales pueden llevar rellenos de crema o queso y jamón según sea el gusto del cliente, la industria panificadora ha sido de las más golpeadas con los incrementos a los productos de la canasta básica en donde prácticamente se encuentra ubicada toda su materia prima cómo los son, leche, huevos, harina por mencionar algunos.