Reporteros de Banqueta

«CRECE TRÁFICO DE CARNE DE RES BELICEÑA A QROO»

Sin vigilancia se encuentra la Ribera del Río Hondo por parte de las autoridades de la salud en el estado que dirige desatinadamente, Alejandra Aguirre Crespo y que se dice pudiera tener sus días contados en esta dependencia donde el cargo simplemente le quedó muy grande, en esta ocasión se pone en evidencia la falta de vigilancia epidemiológica que se pudiera presentar al no supervisar los establecimientos de venta de alimentos en caso preciso a los que se dedican ala venta de tacos y consomé de cabeza de Res, pues en el poblado de la Unión diariamente son introducidas cabezas de res que son vendidas a comerciantes de este ramo, dichas reses provenientes del vecino país de Belice son sacrificadas ilegalmente e introducidas por medio de cayucos por el río hondo, donde son esperadas por los compradores sin que ninguna autoridad de salud o de ganadería esté presente en el lugar, esto se trata de un enorme foco de infección para los consumidores de estos productos pues estos animales sacrificados en condiciones insalubres podrían estar enfermos y es por ello de los costos tan baratos que pagan en México donde en un solo viaje de cayuco pueden introducir hasta 20 cabezas de res sin cuero y son vendidas hasta en 1500 pesos por todas, así es una auténtica ganga, que podría repercutir gravemente en los consumidores los que incluso podrían pagar con sus propias vidas.

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