La llegada de las primeras precipitaciones pluviales a la capital del estado derivado del inicio de temporada ciclónica, es un aliciente para los industriales panificadores quienes esperan durante estos meses un incremento en sus ventas de hasta un 25 por ciento, lo que les permitiría tener una mayor solvencia económica y mejorar su operatividad.
Luis Protonotario Sabido, delegado de Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en Chetumal, explicó que tras concluir la temporada invernal las ventas se desploman drásticamente por un periodo de 5 meses y es la llegada de las lluvias cuando se genera un repunte en la comercialización de su producto de hasta un 25 por ciento.
La temporada de lluvias ayuda mucho al sector, en cierta medida nos ayuda para prepararnos para la temporada de octubre, y si esperamos tener un incremento de las ventas en esa fecha de 20 a 25%
Indicó que durante el 2018 las ventas y los precios se han mantenido estables en razón a que el insumo básico no ha sufrido incrementos lo que les ha permitido ventas estables de hasta un 60% las cuales esperan que con la llegada de la lluvia mejoren aún más.
