En Quintana Roo la producción de maíz sigue siendo casi en su totalidad de auto consumo ya que de los 27 mil productores de maíz existentes en la entidad no mas de 2 mil se dedican a la siempre del grano de alto rendimiento, en las zonas ya mecanizadas de los diversos ejidos reconoció Marcelo Carreón Mundo sub secretario de desarrollo rural en la Sedarpe.
En el cargado del desarrollo rural en la entidad de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca de Quintana Roo, señaló que esta baja en la producción de maíz de alto consumo es en todo el país y no exclusivo del estado, esto en razón a fenómenos como el calentamiento global y otros factores.
Señaló que este año existen las condiciones para tener mayor producción e ir creciendo cada ciclo de siembra apostándole a la tecnología ya que en la actualidad los 25 mil productores de maíz de auto consumo producen de 2 a 4 hectáreas de maíz únicamente.
Agregó que la creación de la agencia alimentaria en el estado será coadyuvante para ir mejorando en la producción de alimentos en el estado y en este caso en específico de maíz y por ello se trabaja ya con diversas instancias para poder lograrlo.
Finalmente dijo que en los próximos días debido a las lluvias que se están registrado es el momento adecuado para para la siembra de maíz y por ello preparan la entrega de semillas para la próxima semana, aunque esto casi en su totalidad será para auto consumo.
