Productores de la denominada ruta corta en Quintana Roo enfrentan un panorama complicado ante el retraso en la floración inducida de la piña y la inminente llegada de la temporada de “piña natural”, lo que podría provocar una sobreoferta y el desplome de precios en los próximos meses, advirtió Luis Humberto Pereira, productor de la zona.
El productor piñero explicó que actualmente existe merma y atraso en los cultivos, situación que impacta directamente en la venta y en el valor del fruto ya que las inducciones realizadas entre septiembre y noviembre no dieron los resultados esperados, por lo que gran parte de la producción saldrá de manera natural y coincidirá con la cosecha de estados como Veracruz y Tabasco.
Dijo que el exceso de oferta en el mercado nacionaldesploma los precios que, en escenario favorable, el kilo de piña puede comercializarse entre 15 y 18 pesos, aunque con la producción natural el precio puede caer hasta los 5 u 8 pesos por kilo, e incluso menos representando perdidas para los productores.
Señaló que actualmente en la zona apenas se mantienen entre 200 y 250 hectáreas sembradas, sin crecimiento significativo y en condiciones favorables, la producción podría rondar las 50 toneladas, aunque los cambios climáticos recientes hacen incierta esa estimación.
Sostuvo que los municipios de Tulum, Playa del Carmen y Cancún, además de Mérida son los principales mercados y ante la falta de asesoría especializada ya se ha planteado ante la Secretaría de Desarrollo Agropecuario la necesidad de contar con asesoría especializada permanente que permita fortalecer la productividad y reducir riesgos en futuras temporadas.
