MIEL DE JOSÉ MARÍA MORELOS Y FELIPE CARRILLO PUERTO, LAS MÁS BUSCADAS A NIVEL INTERNACIONAL

por Santiago Urbina.
Los apicultores de los municipios de Othon P. Blanco, José María Morelos y Felipe Carrillo Puerto, se encuentran preocupados debido a la baja considerable de la producción de miel en el estado, lo anterior debido a la considerable devastación forestal ocasionada por los incendios forestales y otra más por el mismo ser humano, es por esto que la actividad de la apicultura atraviesa estos momentos difíciles pues mencionan algunos apicultores que sus colmenas ya no producen tanta miel como en años anteriores y se ven obligados a llevarlas a montes más altos donde exista más vegetación, respecto a los apoyos refieren que si se les están brindando los recursos para esta actividad pero ante tanta deforestación nada se puede hacer, actualmente la miel de estos municipios de Quintana Roo es de la más buscada en el mercado nacional e inclusive internacional pues países europeos y asiáticos principalmente Japón, buscan este endulzante natural muy rico en propiedades y otros beneficios que en otros países y estados de México no encuentran, actualmente los municipios de José María Morelos y Felipe Carrillo Puerto son los mayores productores de miel en el estado seguido de Othon p Blanco, pues producen está miel de altísima calidad pero debido a lo antes señalado y a la baja producción, muchos de los apicultores han decidido dedicarse a otras actividades.