En lo que va de la Cuaresmas la venta de pescados y mariscos incrementó hasta en un 25% por ciento en expendios de dedicados a la venta de pescados y mariscos. Siendo las especies como el chachi, mojarra y la tilapia los de mayor comercialización debido a la accesibilidad de sus precios para el consumidor.
«las ventas están muy bien y esperamos que sean mejor producto tenemos suficiente no hace falta y tenemos especies de todos los precios y por ello se ha notado el aumento de clientes y mientras trascurran la cuaresma esperemos sea mejor
Tomasa Colunga encargada de la comercializadora de pescados y mariscos la Popular, señaló que a pesar de haber iniciado el periodo de cuaresma ya se percibe un incremento en sus ventas las cuales estiman se dupliquen durante la semana mayor agregando que para la temporada se cuenta con el abasto suficiente de escama para atender la demanda.
«esperamos que se dupliquen las ventas, y ahorita lo que más estamos vendiendo es chihua, tilapia pargo cazón es lo que más vendemos, lo que tenemos más económicos es el chachi que es uno de los más vendidos, y el precio de los más económico es de los 40 y lo más caro es de 140 y es pescado grande, huachinango, pargo grande, robalo.
Dijo que por su precio las especies mas vendidas es el chacchi, tilapia, mojarra que oscilan entre los 40 pesos el kilo, pero también cuentan con huachinango, robalo y pargo que alcanzan los 140 pesos por kilogramo.
